本网讯 12月27日上午蚌埠市委常委、组织部长马天奇来院开展食品安全工作包保督查，市市场局副局长杨宝鼎、餐饮科科长乔红艳，院党委书记王国武，党委委员、总务处处长冯兴祥等陪同检查。
马天奇一行深入食堂，实地查看了“两个主体”责任落实、“互联网+阳光餐饮”建设和防鼠培训与设施设备配置工作落实情况，详细了解食堂有害生物防治制度建设、全过程管控与清单落实、一日两查与日常督查等工作内容，重点强调了食品储存、加工环节的防鼠管理，并对如何做好学校食品安全工作提出建设性意见。马天奇对我院学生食堂工作给予充分肯定。马天奇指出，要做细做实食堂“三防”工作，加强场所环境卫生管理，确保食品制作存放期间的卫生安全，杜绝食品安全事件的发生。马天奇强调，学院要压紧压实食品安全主体责任，通过及时开展培训、加大设施设备投入、严格落实日管控清单、从严落实各项规章制度，切实筑牢食品安全防线。
王国武强调，食品安全是学校食堂工作底线，要进一步加强管理对标对表落实好三防工作，确保食品安全无事故。要严格按照规范要求落实防鼠八项措施和27条日管控清单，切实做好“日管控、周排查、月调度”工作，把食品安全工作抓真抓实，确保广大师生“舌尖上的安全”。（总务处 李鹏 审核 冯兴祥）